今年は思いがけずに春の足が速く特に桜には見事にdashされてしまったので、
とても切ない思いを余儀なくされてしまったが、
そのぶんアイコやシドケの旬は逃しはしないぜ!という思いもひとしおでした。
ということで、黄金連休真っ只中のこどもの日。
こどもを家において行ってきました岩見三内!
車をおいて歩くこと一時間
やっぱり今年の緑は去年よりも濃い
さわやかな渓流には心が洗われる
途中、何千匹ものヒキガエルが交尾しているのを見かけます
一匹のメスに群がり集まり力ずくでつかみかかるオスたち
自然の摂理というものを感じます。
ここは法や道徳、倫理というものがない世界。
pureな自然がそのままあるのです。
それはすなわち残酷で不条理な世界でもあります。
なんだかんだいっても自分もその連環の輪のひとつに過ぎない・・
なんてことでも考えながら、
ひたすら歩くのです!
そしていつものポイントで山中へ
ありました!見事なシドケの群生地帯!
ここまで見事に群生しているのをみるのは生まれて初めてでした。
本当に見事!
岩見三内の山奥で萌え萌えの春をつかまえました!
他にもアイコ、ミズなどなど萌え萌え!
桜の鬱憤をここで晴らしました
それにしても
この日の収穫は末端価格にして一万円を軽く越えるでしょう。
もちろん、金などどうでもいい話。
千金を積まれたところでこの一日に経験した収穫には及ばない。
それを肴に夜は大吟醸を愉しむのだ。
これも山に行く醍醐味のひとつ。
まずは淡麗緑とシドケのおひたし
この香りとエグミがなんとも言えないんです
シドケが「山菜の王様」といわれるのがわかるね
umai~
!
ミズは生姜と味噌で軽くあえて食す
そしてこれからが旬のワラビ!
これはワラビタタキです
2008年、萌え萌えの春。
メールはこちら → t.uppercut@gmail.com