Tiger Uppercut!~ある秋田人の咆哮
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岩見三内最高論

2007 年 11 月 5 日 月曜日

岩見三内をありえないほど賛美したタイトルの記事を何度も書いているため、
岩見三内にばっかり行ってるように思われているかもしれませんが、
実際そうなんです。

山といったら岩見三内です。

もうすでに晩秋。
この時期の岩見三内ほど美しい風景を見せる場所はない。
人生初の天然ナメコに会えるかな?
期待を込めて紅葉で燃えるブナの森に。


山が燃えている


もののけ姫の世界


ナラの木とムキタケ、そして熊の爪痕


ムキタケ真っ盛り!


そしてサワモダシ


深山のサワモダシはとても状態がいい


名もなき名瀑、その向こうには・・


ありました天然のナメコ!


沢をかきあがってくること数時間


ようやく生涯初の天然ナメコ!


どうですかこの状態!


まさにぬらめぎあってます


ここまで攻めてきた苦労が報われる瞬間


そしてさっそくメシの準備


多めの塩で虫を抜く(抜けないけど)


きりたんぽ鍋の起源はこういうシチュエーションでしょう


サワモダシ、ムキタケ、ナメコきりたんぽ鍋


とんでもなくumai!!!


岩見三内が燃えている!

次は来春。
今度はシドケで吟醸酒だな。

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     投稿者: TU
     紹介: 秋田市在住秋田人。会社を創業、 そして経営。現在30代前半。 人生の真夏。 好きなもの=「秋田」
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