「ラーメン錦」という店が外旭川に出来た。
それまで全然知らなかったのだが、
ラーメン錦というのは県北を中心に非常に人気のあるラーメン屋なのだそうだ。
そうとも知らずに開店間際の日に、

「どうせショボイFCのラーメン屋なんだろうが時間もないからここでいいか」

的な感じで入ってみた。
思いっきりなめきっていたのだ。
しかし、しかし一食してみると評価はまるでかわった。
umaiのだ。
理想とするラーメンに近いのだ。
二ツ井の「ねぎぼうず」を食べたことはないが、
おそらくこれに近い味がするのではないかと思っている。
店の外観やらロゴがしょぼいFC感モリモリだったので、軽い衝撃だった。

これはかなりレベル高いですよ

orderしたのは塩ラーメン

麺もこれまたスープにmatchしています

その他の具もイイ！

そしてなによりスープです

さすがに県北の雄だということはあるな。
私の「県北（能代以外）はラーメン不毛の地説」も返上しなければならない。

このラーメン屋、また行きたい。
しかも、わざわざ行く価値あり。

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