辣韮と書いて「らっきょう」と読みます。
辣韮というとカレーの脇役とかになる甘酢漬けを思い浮かべるだろうが、
あんなどうでもいいようなもんを想像してもらっては困る。
辣韮は生でかじるのがうまい。
しかも掘りたてのヤツ。
こいつがしびれるくらいビールに合う!
カーーーッ!
ニンニクともちがうショウガとも違う。
特に我が荘園で掘りたての辣韮は独特の香りが強烈だ。
味噌をさりげなくつけてかじる。
カーーーッッ!
umai!!!
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