秋田の通の酒飲みの間で、
「ワールド横丁」
と呼ばれる素敵な酒飲み小路があるということを前に書いたが、
その中でもこの「板の間」は知る人ぞ知るって感じの名店だろう。
ものすごくアットホームな雰囲気に溢れているこのお店。
何日もかけてじーーっくりと煮込んだこのトロトロの角煮が名物だ。
おいしそう・・
こいつでBeerをぐいっと流すのです
そして幻ともいえるラーメン。
ここでは滅多にださないけどもたまに条件が揃ったときのみ、
〆のラーメンを出してくれるのです。
先日、お邪魔したときについに初めてお目にかかりました！
ラーメン屋のラーメンよりもumaiんですよ！
辛味噌も本格的な仕込み
とても素晴らしい逸品揃いのこのお店ですが、
残念ながら場所は教えることができません。
だって看板もなにもないんだもの。
メールはこちら → t.uppercut@gmail.com
